Trio Fuji

1 Mini Haddock Fuji + 1 Mini Fish Fuji + 1 Mini Maguru Fuij (Carpaccio de Haddock, Peixe Branco e Atum entre camadas de Crispy Crocante finalizado com Calda de Gengibre, Molho Teriyaki, temperado com Mix de Gergelim e Flor de Sal)

Cone de Salmão Grelhado

Cone de alga empanado, recheado com Arroz Japonês, Salmão Cremoso. Finalizado com Cream Cheese, Crispy de Couve, Molho Teriyaki e Mix de Gergelim.

Cone Ebi Cheese

Cone de alga empanado, recheado com Arroz Japonês, Camarão Cremoso. Finalizado com Cream Cheese, Cebolinha, Molho Teriyaki e Mix de Gergelim.

Cone Maguru

Cone de alga empanado, recheado com Arroz Japonês, Atum Cremoso. Finalizado com Cream Cheese, Crispy de Alho Poró, Molho Teriyaki e Mix de Gergelim.

Combinado Mix Fish | 44 peças

5 Tataki de Atum + 5 Salmão Ice + 10 Ebi Furay + 5 Hot Couve + 5 Jatopeia + 5 Hot Skin + 5 Gunkan de Salmão Grelhado + 4 Sushi de Camarão

Combinado Combinamuito | 60 peças + Sobremesa

5 Jatopéia + 5 Philadelphia + 5 Ebi Furay + 5 Sashimi de Salmão + 5 Sashimi de Salmão Ice + 5 Atum Toast + 4 Sushi de Camarão + 6 Baterá de Salmão Crispy + 10 Ebi Hot + 10 Hot Philadelphia + 2 Harumaki de Doce de Leite

Combinado Combina Bem | 65 peças

5 Atum Toast + 6 Salmão Ice Hot + 10 Ebi Furay + 5 Philadelphia + 5 Spicy Roll + 5 Jatopeia + 5 Baterá de Haddock + 4 Sushi de Camarão + 10 Salmão Nipô + 10 Hot Skin.

Mini Temaki Japa

Cone de alga, recheado com Arroz Japonês, Salmão, Camarão e Cebolinha.

Mini Temaki Salmão Toast

Cone de alga, recheado com Arroz Japonês, Salmão semigrelhado, Cream Cheese, Alho Poró e Cebolinha.

Poke Roast Tuna | 470g

Bowl de Arroz Japonês, Atum selado com Crosta de Gergelim, Cream Cheese, Sunomono, Crocante de Harumaki, Chips de Batata Doce e Molho Teriyaki. Finalizado com Cebolinha.

Poke Salmão Ice Hot | 480g

Arroz Japonês, Ice Hot, Cream Cheese, Crispy de Baroa, SBowl de Arroz Japonês, Sashmi de Salmão Ice empanado, Cream Cheese, Crispy de Baroa, Sunomono, Chips de Skin e Molho do Chef. Finalizado com Mix de Gergelim e Cebolinha.unomono, Chips de Skin e Molho do Chef. Finalizado com Mix de Gergelim e Cebolinha.

Camarão Premium | 3 un

Camarão Crocante com Pastinha de Cream Cheese, Camarão e Alho Poró. Finalizado com Geleia de Pimenta e Cebolinha.

Gyoza de Filé Mignon | 1un

Pastel Chinês recheado com Filé Mignon. Acompanha Molho Oriental.